Miyeokguk, la zuppa che accompagna la vita
Molto più di un piatto tradizionale, la miyeokguk racconta il rapporto tra nascita, maternità, alimentazione e memoria nella cultura coreana.
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Leggi tuttoIn Corea del Sud, il paese con il tasso di natalità più basso al mondo, sopravvive una tradizione antichissima: il
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